Saltar al contenido

Lista de plantas medicinales comestibles

Además de dominar el fuego, el conocimiento de las plantas es considerado uno de los más difíciles, complejos y uno de los signos más verdaderos de ser un verdadero experto en supervivencia. Hay otras habilidades como la caza, la pesca y la caza con trampas que son buenas marcas de un leñador y habilidades como la navegación, la orientación y la asociación de terreno que son estándar para un aventurero al aire libre.

Pero la humanidad siempre ha tenido un interés en el mundo de las plantas, ya que incluso ahora, estamos constantemente aprendiendo acerca de las propiedades aparentemente milagrosas de las plantas a través de la ciencia que todavía se sienten como una especie de magia para la mayoría. Y de hecho, las plantas pueden ser mágicas, pero también pueden ser mortales.

Tal vez por eso tanta gente les tiene miedo cuando se trata de sobrevivir. Vemos plantas a nuestro alrededor todos los días, pero la mayoría de nosotros no sabemos cuáles son la mayoría de ellas. Puede que conozcamos algunas por nuestra experiencia personal, pero la mayoría de la gente no podría nombrar 100 plantas diferentes que los rodean diariamente y que han crecido con ellos durante toda su vida. Tiene sentido, ya que hay literalmente millones de plantas, se convierte en una tarea de enormes proporciones aprenderlas todas.

Plantas medicinales

De la misma manera, para la mayoría de nosotros, simplemente no tenemos la necesidad de conocerlos. Obtenemos nuestra comida de latas, cajas y tiendas. Unas pocas personas pueden tener un jardín o incluso una granja, pero la mayoría de las personas simplemente compran su comida, incluyendo sus frutas, verduras, hierbas, especias e incluso sus flores y plantas caseras. Con esta distancia de la fuente y de nuestras raíces (juego de palabras) es aún más fácil entender por qué la gente tendría miedo de las plantas en una situación de supervivencia.

Enfréntalo, en una situación de supervivencia real, ya estás perdido, frío, mojado, cansado, hambriento, sediento y asustado. Ahora, ¿vas a empezar a comer algo de lo que no estás seguro y nunca lo has hecho antes y sabes que esto podría matarte y que la gente muere cada año por comer plantas venenosas? Entonces, el miedo es real y razonable. Pero como todo en la supervivencia y la vida, tenemos que dividirlo en pequeños pasos que podamos manejar y en poco tiempo, lo dominaremos y tendremos la confianza que viene con las habilidades adquiridas a través del entrenamiento y la familiarización.

Trato de enseñar todo en los términos más sencillos que puedo, ya que eso me ayuda a recordar no sólo qué enseñar en un escenario dinámico, sino que también me ayuda personalmente a recordar cuando estoy en una situación estresante. De la misma manera, sé por años de experiencia en combate, que cuando la gente comienza a morir y la muerte está ocurriendo o es muy posible si no es probable o inminente, entonces todos tendemos a asustarnos y los procesos de pensamiento superior comienzan a cerrarse y a enfocarse en los instintos de supervivencia. La paradoja aquí es que esto es lo que puede hacer que te maten.

El miedo a la supervivencia es muy parecido a una reacción alérgica, es una paradoja. Cuando, por ejemplo, una abeja nos pica, es posible que nos hayan picado antes sin respuesta, pero por la razón que sea, el cuerpo reacciona a esta picadura. De hecho, científicamente, reacciona de manera exagerada al punto de inflamación de las vías respiratorias, lo que resulta en obstrucción de las vías respiratorias y termina con asfixia fatal. Esta hiperreacción tan básica y tan común como es, sigue siendo un misterio para la ciencia. Podemos manejarlo fácilmente, pero no entendemos completamente por qué el cuerpo responde en un intento de ayudar al cuerpo con el resultado de matar el cuerpo. Lo mismo ocurre con el miedo. Lleva al pánico, el pánico es el estrés que cierra nuestros pensamientos superiores y el resultado es que, en lugar de pensar en nuestro camino y sobrevivir, dejamos de pensar y terminamos no sobreviviendo.

Así que, primero, uno de los principios básicos de toda supervivencia, es vencer el miedo. La mejor manera de hacerlo es con algo de conocimiento. Entonces, ¿cómo se construye el conocimiento con una tarea tan vasta y casi imposible de aprender todas las plantas que nos rodean con fines de supervivencia?

Esta es una pregunta especialmente conmovedora cuando sabemos que personas como los botánicos pasan toda su vida dedicados al estudio de las plantas y nunca las aprenden todas.

Entonces, ¿cómo podemos nosotros, como padres y trabajadores regulares, esperar saber lo que necesitamos, para esa rara ocasión en la que podríamos estar sobreviviendo y necesitarlo? La clave es el revestimiento de la corriente, o la simplificación.

Lo principal con lo que tienes que empezar es establecer metas y expectativas realistas. No hay manera de que puedas aprender todas las plantas del mundo. Es un buen comienzo. Lo siguiente es darse cuenta de que no es necesario que los conozca todos. Utilizo algunas cifras sencillas para ponerlo en perspectiva. Estos no están científicamente probados, todavía, ya que no creo que nadie haya tenido la necesidad de hacer este tipo de estudio, pero aquí están mis pautas para la comestibilidad de las plantas en comparación con la comestibilidad de los animales.

El 90% de todos los animales son comestibles para los humanos.

Sólo el 10% de todas las plantas son comestibles para los seres humanos.

Una vez más, sé que estos no son los hechos finitos, pero piénsenlo, a falta de un informe sobre la comestibilidad global de todo, ¿no resuena esto? Cualquier persona con sentido común y un poco de conocimiento del mundo puede llegar a la misma deducción, puedo comer casi todo tipo de animales e incluso insectos, pájaros o peces, o reptiles con pocas excepciones. PERO, sé que la mayoría de las plantas que no puedo comer, como los árboles o arbustos, las vides o las raíces, todo por una razón u otra, tal vez demasiado fibrosas y duras, o demasiado nocivas o tóxicas. Es por eso que las pocas plantas que podemos consumir como humanos, son tan altamente cultivadas, cultivadas y utilizadas por el hombre.

Digo todo eso para decir esto, simplemente no necesitas dominar todas las plantas del mundo, sólo necesitas dominar unas pocas. Aquí hay algunas pautas que ayudo a usar para ayudarme a determinar qué plantas dedicar un poco de tiempo al aprendizaje, e incluso al dominio.

1) Asegúrese de que cualquier planta que decida aprender y dominar sea IDENTIFICABLE. Siempre miro para ver si hay alguna planta venenosa que se parezca a una planta potencial que quiero aprender. Por ejemplo, el perejil de vaca tiene un parecido venenoso llamado perejil venenoso que requiere un ojo refinado para diferenciarse. Es bastante simple si estudias, pero un error puede ser desastroso. Tiendo a alejarme de cualquier planta que tenga semejanzas venenosas, a menos que simplemente estén tan abundantes a mi alrededor, no podría lógicamente renunciar a dominar la identificación de las mismas.

2) Ese es el siguiente factor determinante antes de decidirme a dedicar tiempo a estudiar una planta como potencial para una fuente de alimento de emergencia o supervivencia – la abundancia. ¿La planta es PLENTIFICA? Es decir, ¿hay mucho de eso? No sirve de mucho saber la identidad y comestibilidad de alguna planta si es tan rara que es probable que nunca la encuentre, especialmente cuando más se necesita en tiempos desesperados. Así que asegúrate de que haya muchos y muchos de ellos.

3) La otra clave para ayudar a reducir sus opciones de plantas a dominar es la DISPERSIÓN. Si la planta sólo se encuentra en una región, o en una montaña o valle, lo más probable es que no se encuentre en una caja de dolor en ese lugar específico. Y si lo estuvieras, probablemente esas plantas indicarían dónde estás y entonces podrías encontrar la salida. La clave aquí es cuán ampliamente distribuidas están las plantas. ¿Se encuentran en todo el mundo? ¿Están creciendo en todas partes? Estos son cruciales para el superviviente, ya que quieres asegurarte de que has dominado unas pocas plantas y que la maestría valdrá la pena en que, cuando lo necesites, lo encontrarás, porque de hecho, están por todas partes.

  • Así que recuerda: D.I.P. (Distribución, identificación, abundante?).

Ahora que hemos CALIFICADO los criterios de selección, llevemos un D.I.P. al mundo de la CUANTIFICACIÓN de nuestra estratagema de dominio de las plantas de supervivencia.

Me gustan los números simples, así que uso 12 aquí para las plantas. Mi recomendación de cuántos aprender es ésta:

MASTER 6 a 10 plantas comestibles según los criterios anteriores y 2-6 MEDICINALES.

Elige de entre todos los entornos más importantes y probables para ti en caso de necesidad.

Región de origen, lugar de trabajo, áreas de viaje o cualquier lugar que usted crea que puede necesitar este conocimiento. La mayoría de la gente vive y trabaja en la misma región, pero algunas personas viajan a zonas remotas para trabajar y necesitan ese conocimiento en caso de emergencias mientras están allí.

Algunas grandes plantas para aprender vienen en muchas variaciones, a veces en más de cien formas diferentes, pero todas son básicamente de la misma familia, se parecen lo suficiente como para ser fácil y fácilmente identificadas y consumidas casi todo el año de una forma u otra.

DIENTE DE LEÓN

COLA DE GATO

ACACIA

CACTUS

ROSAS

BELLOTAS DE ROBLES

AGUJAS DE PINO DE PINOS

RAÍZ DE FLECHA

BAMBÚ/ROJO/CAÑA

ALGAS MARINAS

Estos son sólo algunos ejemplos de plantas que se encuentran en todo el mundo, en muchas variedades con casi ninguna similitud tóxica que son DISPERSAS, IDENTIFICABLES y PLENTIFICANTES.

NOTA: Otro factor significativo que a menudo es pasado por alto por la mayoría de los libros y expertos es uno tan simple pero tan importante que la falta de discusión y tratamiento puede llevar a menudo a la incertidumbre y a la pérdida de la oportunidad de prosperar.

Ese FACTOR SIGNIFICATIVO es LA ESTACIÓN!

Todo el mundo sabe que hay 4 estaciones y eso significa mucho en el ciclo de vida de las plantas, lo que significa mucho para el sobreviviente. Es fácil identificar una planta en toda su gloria de frutos y flores florecientes, pero qué decir de la primavera, cuando sólo un brote, o en el otoño, cuando las hojas clave pueden haberse caído, pero alguna nuez está madura para comer o en pleno invierno, cuando todo lo que está por encima del suelo parece muerto para el mundo de arriba, pero por debajo de la superficie se encuentra una gran raíz tuberosa que espera al forrajeador que sabe cómo identificar el tallo cuando todos los demás signos han desaparecido hace tiempo.

ASÍ QUE ESTUDIA TUS PLANTAS ELEGIDAS DESDE LA PERSPECTIVA DE LAS CUATRO ESTACIONES PARA MEJORAR Y ASEGURAR TU CAPACIDAD NO SÓLO DE SOBREVIVIR, SINO DE PROSPERAR.

A continuación, recomiendo aprender por lo menos 2-3 PLANTAS MEDICINALES pero equilibrar su jardín mental de 12 plantas en total, que usted domina para su punto de partida.

Idealmente, estos también pueden estar en la categoría de comestibles, pero simplemente preparados de manera diferente o usando diferentes partes como raíces y hojas en vez de frutas o nueces de la misma planta.

Una de mis mayores pautas para el aprendizaje de las plantas medicinales es estudiar la PREPARACIÓN que se necesita para convertirlas en medicina. Cualquier cosa que requiera hervir significa un fuego, una olla y agua, a menudo no disponible para un sobreviviente. Por lo tanto, te recomiendo cosas que puedes masticar o aplastar y aplicar como una «cataplasma para masticar» o aderezo directo.

Los problemas más comunes de las personas son la fiebre, los dolores y las molestias. Cualquier cosa como la aspirina ayudará y es el ácido acetilsalicílico el que hace que la aspirina funcione y propiedades similares como la salicina se pueden encontrar en muchas plantas a su alrededor como el sauce e incluso las cortezas de los árboles de roble.

Otro problema importante es el malestar estomacal y la diarrea. Hay muchas plantas que pueden ayudar a calmar y detener estas enfermedades, como el diente de león y las colas de gato. Note, estos también son de la lista de alimentos sugeridos para que usted pueda dominar 12 plantas alimenticias y algunas doblar como sus plantas medicinales.

El verdadero truco para dominar las plantas es simplemente reducir su enfoque a una docena que puede manejar, luego realmente aprenderlos – todas las estaciones, todas las partes, todas las maneras de prepararse y todos los usos.

El secreto para vencer el miedo en la supervivencia es reducir el estrés de la ignorancia conociendo una docena de plantas en su entorno que usted puede comer y usar como medicina. De esta manera, usted está bien preparado y puede pasar el resto de su vida construyendo y expandiendo este conocimiento, pero puede aprender estas plantas en un día, dominarlas en un fin de semana. Si practicas con las plantas que te rodean antes de necesitarlas, esto asegurará tus habilidades y te asegurará la confianza en tus habilidades para elegir sabiamente bajo coacción, reduciendo el estrés, venciendo el miedo y viviendo para ver otro día y regresar con tus seres queridos.

¡Feliz supervivencia!